Kevään myötä ystävien fb-statuksista päätellen naisihmiset innostuvat siivoamaan nurkkiaan. Minutkin lisääntynyt auringon valoa saa innostumaan kodin järjestämisestä. Koska olen joskus vähän kahjo järjestelynhimoissani, niin suurennuslasin alle joutui jo pitkään mielenrauhaani häirinnyt maustekaappi.
Maustekaappimme oli täynnä eri valmistajien, eri vuosina valmistamia maustepurkkeja. Reilu kymmenen vuotta sitten muutettuani pois kotoa, ostin itselleni paljon mausteseoksia; grillimauste, curry, sitruunapippuri jne. Vähitellen ruokaheräämiseni yhteydessä myös mausteiden käyttöni on muuttunut ja käytän yksittäisiä mausteita ilman lisättyä natriumglutamaattia. Oli siis kunnon remontin aika.
En kuitenkaan halunnut heittää pois purkkikavalkaadia ja aloittaa ihan alusta, vaan ekologisessa mielentilassa sitten hinkutin lähmäsistä kymmenen vuotta vanhoista purkeista etiketit pois. Dymolla naputtelin tekstit kaikkiin purkkeihin.
Nyt on hirmu hyvä fiilis, kun katsoo puhdaslinjaista purkkiriviä!
Yllättävän hankala muuten tavata Dymolla oregano, tai mikä tahansa muu maustenimi :) Muutamia kirjainletkoja taisi mennä roskikseen :)
Siistityn maustehyllyn myötä mieheni pääsee kätevästi opettelemaan suomen kieltä. Paprikan osalta kävimme jonkin verran keskustelua, kun yritimme saada yhteisymmärrystä, mikä kasvijauhe on kyseessä :)
Kyllä nyt silmä lepää.